Topwijn uit eigen streek! "Een van de meest veelbelovende wijndomeinen van het land", zo werd al meer dan eens door kenners en wijnjournalisten opgemerkt. Uitsluitend klassieke druiven die met een minimum aan gwb-middelen worden geteeld op een geologisch uitzonderlijke bodem in Boechout. Deze witte wijn van 100% Auxerrois Pinot Blanc heeft een mooi heldere lichtgele kleur, en geeft een veelbelovende aroma van bloesems, perzik en peer. Hij geeft ronde zuren, een toets van peer en een tikje mineraal. Een mooie lange afdrink met een bittertje op het einde. Uitermate geschikt als aperitiefwijn of bij lentegroentjes, lichte en koude maaltijden, kokkels, rauwe coquilles...