De invloed van terroir op wijn en runderrassen vertoont grote gelijkenissen. Het gras, het grondwater, de lucht. Al deze elementen hebben hun invloed op de smaak van het rund. Het dier en de wijn nemen de specifieke kenmerken van een bepaalde regio over. We nemen je graag mee op een reis doorheen Europa. Van de jonge Boechoutse wijnvelden tot de heuvelachtige wijngaarden van Piemonte. Een reis die de link legt tussen vlees en wijn en die je bewust laat worden van de verwantschap tussen deze uitzonderlijke producten. Ontdek, proef en beleef deze box. Inhoud box: Vlees (het vlees is vacuüm verpakt, zo garanderen we een langere houdbaarheid): 500 GR Aubrac entrecote 500 GR Belgisch Witblauw entrecote 500 GR Simmentaler entrecote 500 GR Rubia Gallega entrecote 500 GR Piemontese entrecote 500 GR Chianina entrecote Wijn: 1 fles (75 CL) Umathum - Blaufrankisch 1 fles (75 CL) Hornhead - Malbec, Merlot 1 fles (75 CL) Bricco al Vento - Barbera 1 fles (75 CL) El Castro de Valtuille Joven - Mencia 1 fles (75 CL) Fattoria Lornano - Sangiovese, Merlot 1 fles (75 CL) Ound Conynsbergh - Pinot noir Olijfolie: 1 x fles Miraval olijfolie extra vierge